Kochen mit Ingo:
Pizza Raclette

Und so geht´s:

Such dir einen erwachsenen Helfer, der ein hervorragendes Raclette besitzt. Wenn er keins hat, reicht auch ein ganz normales Raclette. Oder ein geliehenes Raclette. Wichtig ist nur, ein erwachsener Helfer und ein Raclette. Überlegt zusammen, was ihr gerne auf Pizza esst, und dann kann es schon losgehen.

Schritt 1:
Es ist Schnippel-Time, und zwar was das Zeug hält!!! Schneidet Gemüse und Wurst in kleine Stückchen. Alles, was ihr nicht während des Schnippelns wegsnackt, verteilt ihr auf Tellern und Schälchen und stellt sie zum Raclette.

Schritt 2:
Alle Zutaten, die nicht klein geschnitten werden müssen (wie zum Beispiel Mais), gebt ihr ebenfalls in Schälchen oder Teller und stellt sie zu den anderen Zutaten.

Profi-Tipp:
Verteilt gleiche Zutaten auf verschiedene Teller. Dann können alle immer alles erreichen. Denn wenn es zum Beispiel nur ein Mais-Schälchen gibt und es an einem Ende des Tisches steht, könnte es zu Mais-Mangel in anderen Regionen der Tafel kommen.

Schritt 3:
Nun wird der Pizzateig zurechtgeschnitten. Scheidet die Stückchen passend, sodass sie gut in die Raclette-Pfännchen passen.

Schritt 4:
Nun hast du die Ehre das Raclette einzuschalten. Wichtig ist, dass du nicht einfach nur auf den Schalter drückst. Überleg dir noch einen guten Spruch, den du dann extrem cool vor dem Einschalten sagst. Ingos Vorschläge wären: „The Heat is on!“ oder „Hasta la Pizza, Baby!“. Um die Coolness zu unterstreichen, empfiehlt Ingo, dabei eine Sonnenbrille zu tragen. Legt dann jeweils ein Stückchen Teig in eure Pfännchen und gebt etwas Tomatensoße darauf. Stellt die Pfännchen in das Raclette und lasst den Teig vorbacken. Das könnt ihr ebenfalls cool mit „Burn, Baby, Burn!“ kommentieren.

Schritt 5:
Nehmt die Pfännchen raus und belegt sie mit allem, was ihr an Leckereien finden könnt. Also natürlich von den Sachen, die auf dem Tisch stehen. Gummibärchen sind zwar lecker, aber… ihr versteht schon. Dann kommen die Pfännchen noch einmal in das Raclette.

Schritt 6:
Holt die Pfännchen aus dem Raclette und schiebt die Mini-Pizza auf euren Teller. Aber Vorsicht, heiß! Bereitet schonmal die nächste Mini-Pizza vor. Während ihr wartet, könnt ihr schon die erste Pizza futtern und euch vielleicht noch einen coolen Spruch überlegen. „Jeder esse was er kann, nur nicht seinen Nebenmann und wir nehmen's ganz genau, auch nicht seine Nebenfrau!“

Coolen Appetit wünschen Ingo und das Freunde-Team